A região de Lisboa, antigamente denominada por Estremadura, tem uma longa história na viticultura portuguesa. Aqui nascem vinhos de perfis muito diferentes, facto apenas possível pela diversidade de relevos e microclimas concentrados em pequenas zonas da região. As condições para a produção de vinhos de qualidade nesta região são ótimas. A proximidade com a Capital tem proporcionado um conhecimento crescente destes vinhos de influência marítima temperada, similar ao perfil bordalês. Muitos especialistas nacionais e internacionais apostam nos vinhos de Lisboa como umas das regiões de maior futuro e interesse.
Solo | Calcário Argiloso
Clima | Atlântico temperado
Castas Brancas | Arinto, Chardonnay, Fernão Pires, Verdelho, Viosinho , Vital
Castas Tintas | Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga-Nacional, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
É na região de vinhos de Lisboa, mais propriamente na localidade de Vilar – Cadaval, que encontramos a Quinta do Gradil.
A propriedade foi adquirida no final dos anos 90 pelo proprietário do Grupo Parras Wines, Luís Vieira, neto de António Gomes Vieira, precursor da tradição de vinhos na família desde 1945.
Luís Vieira iniciou em 2000 o processo de reconversão de toda a área de vinha primando por castas de maior qualidade. A adega principal sofreu melhoramentos profundos e as cocheiras recuperadas deram lugar a um espaço de refeições. O palacete e a capela, em fase muito avançada de degradação aquando da aquisição da Quinta, foram recuperados e contam agora com um espaço para eventos e a Capela de Santa Rita.
A vitivinicultura e enologia da Casa das Gaeiras, localizada em Óbidos, foi confiada aos técnicos da Parras Wines em 2010. O principal objetivo da equipa tem sido manter a tipicidade e qualidade dos vinhos de antigamente, com tudo aquilo que o singular terroir onde a Casa das Gaeiras está inserida tem para oferecer. A grande notoriedade desta casa deve-se principalmente ao vinho branco ali produzido, que ainda hoje é referenciado como “parte da história do vinho em Portugal” por parte de nomes sonantes do setor, e a sua singularidade provém das uvas da quase desaparecida casta Vital e da influência marítima oferecida pela proximidade ao Atlântico. A Casa das Gaeiras tem tudo para ser considerada um pequeno Chateau da região de Óbidos, onde são produzidos vinhos de nicho, de produção muito limitada e que primam pela tradição.
