Apesar da cultura da vinha no Alentejo ser muito antiga, esta foi umas das últimas regiões a obter a demarcação oficial. Desde então, o crescimento foi notável e, nas últimas décadas, o Alentejo tornou-se uma grande região vitivinícola, tanto em quantidade como qualidade, sendo hoje uma das mais importantes regiões do País. Com vinhas modernas e bem cuidadas, uma enologia de vanguarda e produtos orientados para o consumidor, o Alentejo tem tudo para manter essa liderança por muito anos.
Solo | Misto de Xisto e Granito
Clima | Mediterrâneo com alguma influência Atlântica
Castas Brancas | Arinto, Roupeiro, Antão Vaz, Chardonnay
Castas Tintas | Aragonez, Trincadeira, Castelão, Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah
Numa encosta soalheira, rodeada pela tranquila paisagem norte alentejana, na freguesia do Redondo, situa-se a Herdade da Candeeira, composta por vinha, olival e montado.
A proximidade da Serra d’Ossa confere amplitudes térmicas à região muito importantes para a diferenciação dos vinhos que aqui nascem, pela sua frescura característica.
70 ha de vinha com castas brancas e tintas, nacionais e internacionais, das quais podemos destacar Antão Vaz, Verdelho, Roupeiro, Syrah, Touriga Nacional e Alicante Bouschet.
A Herdade da Vigia encontra-se na área circundante à barragem de Vigia, que possui características favoráveis à produção de castas tintas, mas o mais importante, é que é auto-sustentável de água. A preservação da paisagem natural circundante e do recinto da Barragem da Vigia fazem parte do nosso projeto.
140 ha de vinhas apenas com castas tintas, nacionais e internacionais, das quais podemos destacar Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional, Alfrocheiro, Aragonez e Touriga Franca.