Vinho rosé Ver especificações
Tipo:
Rosé
Capacidade:
750 ml
Teor alcoólico:
11%
Casta(s):
Predominância de castas típicas
Carlos Eduardo.
Vinificação feita pelo método tradicional dos vinhos brancos. A fermentação decorre lentamente para fixar todo o caráter aromático e fresco, sem as partes sólidas das uvas em cubas de aço inox a uma temperatura controlada de 15ºC, durante duas semanas.
Vinho rosé de cor brilhante. Aroma fresco com boa intensidade aromática com notas de morango e groselha. Na boca é equilibrado leve, fresco e crocante com final suave, refrescante e agradável.
Acidez total:
5,5 g/l
Clima:
Mediterrâneo continental
Ingredientes:
Contém sulfitos
País/Região:
Portugal
PH:
3,3
Temperatura ideal:
10º-12ºC
Teor alcoólico:
11%
Tipo:
Rosé
Vindima:
Entre agosto e setembro
Enólogo:
Carlos Eduardo
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Alentejo
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