Castelo do Sulco Seleção dos Enólogos Rosé


    Rosé

    Castelo do Sulco Seleção dos Enólogos Rosé

    Rosé


    Vinho Seleção dos Enólogos rosé da região vitivinícola de Lisboa. Ver especificações

    Região:

    Lisboa


    Classificação:

    Seleção dos Enólogos


    Tipo:

    Rosé


    Capacidade:

    750 ml


    Teor alcoólico:

    12,5%


    Casta(s):

    Castelão, Tinta Roriz e Touriga Nacional


    Enologia

    Enologia

    Carlos Eduardo

    Região

    Região

    A Indicação Geográfica Lisboa é uma das mais importantes regiões portuguesas, em termos de área de vinha e produção de vinho. Formada por suaves colinas, de relevo pouco acentuado, a IG Lisboa estende-se desde a capital de Portugal para norte, até Pombal, sempre ao longo do litoral, numa faixa que não ultrapassa os 40 km de largura. Região multifacetada, abarca diversas denominações de origem, antigas e modernas, com características distintas entre si. O clima é temperado, de influência atlântica, com Verão relativamente ameno, mais fresco e húmido nas zonas mais próximas do mar, mais quente e seco nas zonas protegidas pela serra de Montejunto.

    A Marca

    A Marca

    Castelo do Sulco surge como resposta a uma tendência cada vez maior para o consumo de vinhos de qualidade por consumidores cada vez mais informados e em busca de propostas com a melhor relação qualidade-preço. A marca aposta na afirmação dos vinhos de Lisboa, tendo mesmo assumido a assinatura “Lisboa em Garrafa”, como selo de qualidade e reforçando um hype que a capital tem vindo a registar internacionalmente. É uma marca democrática, uma oferta para jovens, turistas, amantes de boa gastronomia, da movida Lisboeta, de convívios entre amigos. É um pouco de Lisboa dentro de uma garrafa.

    Vinificação e Estágio

    Vinificação e Estágio

    Fermentação em cubas de aço inox.

    Notas de Prova

    Notas de Prova

    Bonita cor rosada com aromas e sabores de framboesas e morangos. Fresco, equilibrado e elegante.

    Especificações


    Acidez total:

    5 g/l


    Ano de colheita:

    2019


    Clima:

    Mediterrâneo continental


    Ingredientes:

    Contém sulfitos


    País/Região:

    Portugal/Lisboa


    PH:

    3,3


    Temperatura ideal:

    8º-10ºC


    Teor alcoólico:

    12,5%


    Tipo:

    Rosé


    Vindima:

    Entre setembro e outubro


    Enólogo:

    Carlos Eduardo


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