A região de Lisboa, antigamente denominada por Estremadura, tem uma longa história na viticultura portuguesa. Aqui nascem vinhos de perfis muito diferentes, facto apenas possível pela diversidade de relevos e microclimas concentrados em pequenas zonas da região. As condições para a produção de vinhos de qualidade nesta região são ótimas. A proximidade com a Capital tem proporcionado um conhecimento crescente destes vinhos de influência marítima temperada, similar ao perfil bordalês. Muitos especialistas nacionais e internacionais apostam nos vinhos de Lisboa como umas das regiões de maior futuro e interesse.
Solo | Calcário Argiloso
Clima | Atlântico temperado
Castas Brancas | Arinto, Chardonnay, Fernão Pires, Verdelho, Viosinho , Vital
Castas Tintas | Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga-Nacional, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
Apesar da cultura da vinha no Alentejo ser muito antiga, esta foi umas das últimas regiões a obter a demarcação oficial. Desde então, o crescimento foi notável e, nas últimas décadas, o Alentejo tornou-se uma grande região vitivinícola, tanto em quantidade como qualidade, sendo hoje uma das mais importantes regiões do País. Com vinhas modernas e bem cuidadas, uma enologia de vanguarda e produtos orientados para o consumidor, o Alentejo tem tudo para manter essa liderança por muito anos.
Solo | Misto de Xisto e Granito
Clima | Mediterrâneo com alguma influência Atlântica
Castas Brancas | Arinto, Roupeiro, Antão Vaz, Chardonnay
Castas Tintas | Aragonez, Trincadeira, Castelão, Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah
O Tejo, o maior rio de Portugal, é uma constante na paisagem. Ao longo do seu vale e nas colinas que o rodeiam, o rio influencia de forma determinada o clima, os solos e, consequentemente, os vinhos da região.
Esta região, anteriormente denominada Ribatejo, tem vindo a mostrar alterações qualitativas bastante positivas a nível das vinhas, adegas e vinhos aqui produzidos. O Tejo é hoje uma região moderna, com um enorme potencial para oferecer vinhos de qualidade, cuja procura tem vindo a crescer significativamente.
Solo | Aluvião, Argilo-Calcário
Clima | Mediterrâneo
Castas Brancas | Fernão Pires, Arinto, Chardonnay
Castas Tintas | Castelão, Touriga Nacional, Trincadeira, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Syrah
A região do Dão pode definir-se como um planalto rodeado de diversas serras, com condições únicas de solo, clima e castas que se traduzem em grandes vinhos.
Oficialmente demarcada em 1908, a região do Dão é uma das mais antigas regiões vinícolas de Portugal e foram as ordens religiosas, em particular os monges da Ordem de Cister, que ali difundiram a cultura da vinha durante a Idade Média, expandindo-se regularmente desde então.
As vinhas do Dão, enraizadas em planaltos de solos graníticos de pouca profundidade, produzem vinhos encorpados com elevada capacidade de envelhecimento em garrafa.
Solo |Granito
Clima |Continental
Castas Brancas | Encruzado, Bical, Cercial, Malvasia-Fina, Verdelho
Castas Tintas | Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen, Tinta Roriz, Baga
Foi nas escarpas do vale do rio Douro que nasceu aquela que é a mais antiga Denominação de Origem vinícola do mundo, demarcada e legislada em 1756 por influência direta do Marquês de Pombal.
Estas escarpas, decoradas com vinhas singularmente dispostas em terraços e patamares, conferem à região uma paisagem única e inconfundível, classificada Património Mundial, em 2001, pela Unesco. Embora particularmente difíceis de trabalhar, estes solos, para além de excelentes para a longevidade das vinhas, permitem a obtenção de vinhos muito concentrados e únicos.
Solo | Xisto
Clima | Mediterrâneo Continental
Castas Brancas | Gouveio, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho, Moscatel Galego
Castas Tintas | Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão
O Minho é o berço dos vinhos com tipicidade marcada pela influência atlântica extrema, com acidez, frescura e ligeira efervescência características, certificados com a centenária Denominação de Origem Vinho Verde.
É também o berço de Portugal, como País, e os vestígios dessa riqueza histórica encontram-se por todo o lado, sob a forma de castelos, igrejas e palacetes. A vinha encontra-se, geralmente, em pequenas parcelas e em latadas, em distribuição horizontal a cerca de 2 metros do chão que proporciona mais horas de sol e sanidade.
Solo | Granítico franco-arenoso
Clima | Atlântico Extremo
Castas Brancas | Alvarinho, Loureiro, Trajadura, Avesso, Arinto e Azal.
Castas Tintas | Borraçal, Brancelho, Espadeiro, Vinhão.